2010年9月26日星期日

抓住夏天的尾巴:今年最后一炉覆盆子挞




巴黎九月中旬的天气已经非常清冷,这几天早上都只有八、九摄氏度。市场上各种夏季的蔬菜水果也已经纷纷落市,秋天一来,冬天也就不远了。为了抓住夏天的尾巴,昨天买了两盒覆盆子,做了今年最后一炉覆盆子挞。香脆的塔皮,爽口的酱汁,配上酸酸的覆盆子,哎,覆盆子还真是我最爱的水果挞阿。

覆盆子挞的具体做法请参照:http://lutinida.blogspot.com/2010/04/blog-post_10.html

新鲜的覆盆子挞,小西居然一口气吃掉两个,吓得我赶紧把剩下的藏进冰箱,否则。。。。。。

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