草莓巧克力Tiramisu

小西每次去餐厅吃饭，到了甜品的时候，如果甜品单上有提拉米苏，通常他都避开提拉米苏，挑其他的甜品吃。即使是在意大利旅行的时候，他都不会选当地这个最有名的甜品来品尝。他一直声称自己不喜欢提拉米苏，说口味比较腻。我每次都会反问他，请问你是在哪里吃的提拉米苏，肯定是吃了大卡的劣质提拉米苏，所以才会说提拉米苏不好吃。这个世界上到威尼斯去旅行过，吃过当地的提拉米苏，还说自己不喜欢提拉米苏的，估计没几个人。

提拉米苏这种那么有名的甜品，全世界哪家西餐厅都吃得到，十有八呢就是吃到不正宗的。为了给提拉米苏平反，今天做了这个草莓巧克力版的威尼斯提拉米苏，吃之前小西还很怀疑的样子，吃完说，要是明天能带一个去单位吃就好了。

草莓巧克力提拉米苏，用草莓粒、手指饼干、白芝士和巧克力组成，冰冰的，口感又浓滑又爽口，最适合现在这个季节当甜品吃，清新不油腻。具体食谱改天整理出来在写给大家看拉。

此文以及照片版权属于该空间作者，欢迎大家转载，但是请在转载时注明作者和出处，非常感谢。